สลัดแตงกวา

ใช้สากทุบแตงกวาญี่ปุ่นให้แหลกภายใน แล้วใช้มือฉีดแตงกวาออกเป็นชิ้นเล็กๆ โรยเกลือทิ้งไว้ 5-10 นาทีแล้วเอาน้ำออก

ทำน้ำราดจากน้ำส้มสายชูข้าว โชยุ และงาขาว ใส่ลงในแตงกวา นำไปแช่ตู้เย็นให้เย็นจัด

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *